Внимание!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста. Для доступа на сайт, вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

+7 (812) 425 13 52

Зачем и что дает курс любителям вина

Скидка на курс предоставляется после прохождения 1-го уровня обучения!

Уже с первых занятий вы будете погружены в изучении теории дегустации вина: физиология восприятия органолептики вина, источники происхождения ароматики вина, разберем отличие российской и европейской школы дегустаторов. Самое важное – мы будем учиться не только оценивать вино, но и говорить о нем, правильно описывать его.


Важной составляющей нашего курса является то, что мы учим каждого правильно обращаться с бокалом, бутылкой вина, декантером, на уровне ресторанного сервиса. В том числе – винный этикет: что принято, а что нет гостю в заведении. Как элегантно обращаться с бокалом, ручником (салфеткой), корзинкой для вина, ножом сомелье.


Вы будете знать все, что нужно для самостоятельного выбора вина в магазине и ресторане: ведущие винные бренды, винных производителей, аппеласьоны винодельческих регионов, великие винтажи . Вы освоите весь необходимый объем информации для того, чтобы научиться читать этикетку и понимать, что вы покупаете. На каждом занятии в школе сомелье мы будем тренироваться угадывать вина в слепой дегустации, отрабатывать навык чтения винных этикеток, описания вина и заниматься повтором пройденного материала.



Лилиана Модильяни о школе

Что вы узнаете на курсе?

Расписание курса

8 занятий , 2 раза в неделю, в вечернее время (с 19:30 до 22:00)

Обучение проходить будет: М. Петроградская, Большой Проспект, П.С., д. 100

Фотогалерея

JRVGB2SCEA4.jpg
FA1YRww9Os4.jpg
s5B1XsXRpvk.jpg
GNyu3TnrFVk.jpg

Наши праздники

Сертификат об окончании

После успешного окончания занятия вы получаете сертификат школьного образца СПБШС, который дает право на 20% скидку для дальнейшего обучения по профессии "Сомелье" и получении сертификата государственного образца.

bRVLK51RRiLRdHBjQe2t.jpg

Преподаватели

Программа обучения

Скачай программу 3-х уровней обучения

Оформление заявки

Начало:
4 февраля 2019

Продолжительность:
4 недели

Состав группы:
15 человек

Тип занятий:
Вечерний курс

Телефон для справок:
+7 (812) 425 13 52

Скидка:
2000

Стоимость:
13 000.00 рублей

Запись на обучение

Начальный винный курс

15000 Подарочный сертификат

Другие мероприятия