+7 (812) 425 13 52

Зачем и что дает курс любителям вина

Уже с первых занятий вы будете погружены в изучении теории дегустации вина: физиология восприятия органолептики вина, источники происхождения ароматики вина, разберем отличие российской и европейской школы дегустаторов. Самое важное – мы будем учиться не только оценивать вино, но и говорить о нем, правильно описывать его.


Важной составляющей нашего курса является то, что мы учим каждого правильно обращаться с бокалом, бутылкой вина, декантером, на уровне ресторанного сервиса. В том числе – винный этикет: что принято, а что нет гостю в заведении. Как элегантно обращаться с бокалом, ручником (салфеткой), корзинкой для вина, ножом сомелье.


Вы будете знать все, что нужно для самостоятельного выбора вина в магазине и ресторане: ведущие винные бренды, винных производителей, аппеласьоны винодельческих регионов, великие винтажи . Вы освоите весь необходимый объем информации для того, чтобы научиться читать этикетку и понимать, что вы покупаете. На каждом занятии в школе сомелье мы будем тренироваться угадывать вина в слепой дегустации, отрабатывать навык чтения винных этикеток, описания вина и заниматься повтором пройденного материала.



Лилиана Модильяни о школе

Наши праздники

Программа обучения

string(3) "149"

Скачай программу 3-х уровней обучения

Что вы узнаете на курсе?

Расписание курса

8 занятий , 2 раза в неделю, в вечернее время (с 19:30 до 22:00)

Обучение проходить будет: М. Петроградская, Большой Проспект, П.С., д. 100

FA1YRww9Os4.jpg
s5B1XsXRpvk.jpg
5cf6a2bc2fbc6.jpg
5cf6a2c81960d.jpg
5cf6a27d9e041.jpg
5cf6a26e7b463.jpg
5cf6a247f21b3.jpg
5cf6a225f2fed.jpg
5cf6a25705c3f.jpg

Сертификат об окончании

После успешного окончания занятия вы получаете сертификат школьного образца СПБШС, который дает право на 20% скидку для дальнейшего обучения по профессии "Сомелье" и получении сертификата государственного образца.

bRVLK51RRiLRdHBjQe2t.jpg
CCI15082019_0004 (2).jpg
CCI15082019_0001 (2).jpg
CCI15082019_0007.jpg
CCI15082019 (2).jpg
CCI15082019_0010.jpg
CCI15082019_0011.jpg
CCI15082019_0008.jpg

Оформление заявки

Начало:
12 ноября 2019

Продолжительность:
19-30 /4 недели

Состав группы:
15 человек

Тип занятий:
Вечерний курс

Телефон для справок:
+7 (812) 425 13 52

Стоимость:
15 000.00 рублей

Запись на обучение

Другие мероприятия