1613817644_dsc_5804

Дегустация “Как стать сомелье”. 2,5 часа

Цена: 3 000 руб

Сомелье расскажет и покажет основы винного этикета. Что модно пить в Санкт-Петербурге, как сочетать вино и еду. Даст рекомендации, как выбрать вино, на какие сорта винограда стоит прежде всего обращать внимание. Расскажем о том, что принято говорить, когда описываете вкус вина.

Полученные знания поможет закрепить нестандартная дегустация в игровой форме – этот семинар идеальный вариант для приятного вечера. Вы увидите и разгадаете секреты декантации вина от сомелье, а также узнаете, зачем нужна декантация.

В системе обучения WineJet дегустация “Как стать сомелье” является 1 уровнем погружения в культуру вина. При желании вы сможете сдать тест, получить сертификат и скидку на дальнейшее обучение.

Даты проведения курса

Как держать бокал, двигать бокал, отказ от вина, грязные бокалы. Как наливать вино в бокал.
Система описания вина. Разбор описания вина. Как правильно говорить о вине. Физиология восприятия аромата и вкуса вина. Понятие «букет». Система дегустации вин WineJet.
Понятие “международные сорта” и “автохтонные сорта”. Ключевые сорта винограда Нового Света.
Ключевые правила сочетания. Рекомендации по сочетанию еды и вина.
Ключевые термины на этикетках европейских вин и их значение: Испания: Crianza, Reserva, Gran Reserva, Италия: Reserve, Appassimento. Игристое Brut, Extra Brut, Brut Nature, Vintage, Cava, Champagne.
Преподаватели и эксперты

Владимир Григорьев (Россия)

Сафенрейтер Олеся (Россия)

Мария Зуева (Россия)

Кирилл Бурлуцкий (основатель)

Оставить заявку

Записаться на Дегустация “Как стать сомелье”. 2,5 часа

Даты проведения курса

Заявка на обратный звонок

Как с вами связаться
Ваш email
✓ Я соглашаюсь на обработку персональных данных

Не нашли того, что искали?

Оставьте свой номер, мы свяжемся с вами и бесплатно проконсультируем

Как с вами связаться
Ваш email
✓ Я соглашаюсь на обработку персональных данных

Получить курс по специальной цене

За вашим номером закрепим скидку + бесплатное занятие

Как с вами связаться
Ваш email
✓ Я соглашаюсь на обработку персональных данных
Кирилл Бурлуцкий (Основатель)
CEO “Школа сомелье, вина и дегустации WineJet”. Судья винных конкурсов. Ведущий. Автор статей и книг о вине. Лектор о вине. Автор винного гида. Автор книги о вине “Вино Non-fiction. Книга сомелье”. Сомелье винный гид.

Получить бесплатное первое занятие с дегустацией + подарок онлайн курс

За вашим номером закрепим подарок + бесплатное занятие

Как с вами связаться
Ваш email
✓ Я соглашаюсь на обработку персональных данных
Ароматы

Вкус

Выберите значение от... и до...

Кислотность
15
Плотность
15
Сладость
15
Терпкость
15

Отфильтровать

Цена от... до...
0руб50000руб
Оценка

Выберите город:

Россия

Дарим книгу "Как открыть вино"

Оставьте свои контактные данные для связи