Курсы барменов
О курсе
- Старт: 13 февраля
- Старая цена: 17000 руб.
- Новая цена: 15 000 руб.
- Направление курса: Курсы для любителей (месяц)
- Тип курса: Мастер-класс
- Кол-во дней: 10 дней
- Город проведения: Санкт-Петербург
Ближайшие даты проведения
- 13 февраля
Программа
Крепкий алкоголь: виски, коньяк, бренди, и другие
Вермуты, крепленые вина, ликеры, пиво
Теория работы в баре: особенности профессии, менеджмент, гостеприимство
Все о коктейлях: история, теория смешивания
Практика приготовления коктейлей.
Описание
Программа обучения:
- Введение в профессию Бармена: гостеприимство, обязанности, документооборот.
- Инвентарь и оборудование, барная стойка
- Виски
- Крепкий алкоголь
- Бренди и коньяки
- Крепленые вина
- Вермуты, ликеры
- Пиво
- Классификация и теория построения коктейлей
- Теория дегустации вина и виды вин.
Что поулчает студент барменского курса:
- БОНУС: онлайн-курс “Вермуты и коктейли на их основе“
- Рабочая тетрадь студента
- Добавление в чат группы для общения с преподавателем в любое время
- 15 семинаров
- Много практики
- Диплом государственного образца
- Лучшие выпускники получат рекомендательные письма для дальнейшего трудоустройства
- Обучение проходит на базе школы сомелье WineJet, а также бара Wild
Преподаватели и эксперты
Записаться на Курсы барменов
Ближайшие даты проведения
- 13 февраля
