Пелопоннес, виноделие Греции

Дата

Винодельческий регион Греции, занимающий Пелопоннесский полуостров на юго-западе материковой части Греции. Самая южная часть Балканского полуострова. Практически со всех сторон окружен морем (Эгейское, Ионическое, Коринфский залив). Местность, крайне разнообразная в плане рельефа: здесь и горы, холмы, ровные плато, долины рек. Виноделие Греции здесь развивается довольно интенсивно.

История виноелия на Пелопоннесе

Виноделие, как и в остальной Греции, возникло здесь тысячелетия назад, об этом мы узнаем не только от археологов, но и благодаря литературе, в частности, из поэм Гомера. На территории региона находились такие значительные артефакты античной истории, как государство Спарта и Олимпия, центр соответствующих состязаний. Разумеется, культура вина неотрывна от всего этого. В Средние века местное виноделие испытывало расцвет: венецианцы вывозили значительное количество вина через порт Монемвазия. Отсюда название Мальвазии – сладкого вина, долгое время бывшего стандартом для Европы. Бурный рост винодельческой индустрии Пелопоннеса произошел после Второй Мировой войны, именно он сделал регион флагманом греческого виноделия.

Винодельческие зоны Пелопоннеса

Сегодня в Пелопоннесе три апелласьона ОПЕ (вина, контролируемые по качеству), четыре ОПАП (вина, контролируемые по качеству и происхождению) и 17 апелласьонов PGI (вина, защищенного географического происхождения). Первые (Мускат Патрос, Мускат Рио Патрас и Мавродафне Патрас) оговаривают сладкие, часто крепленые вина из Муската Белого в первых двух случаях и из красного Мавродафне – в третьем. Все апелласьоны ОПЕ расположены на севере региона, в зоне Патрас, рядом с ОПАП Патрас, созданного для сортового белого из винограда Родитис – сухого, полусухого и полусладкого. ОПАП Немея и Мантинея расположены южнее, в восточной части полуострова.

Сорта винограда Пелопоннеса

Сорта винограда. Немея с 1971 года контролирует красные вина строго из винограда сорта Агиоргитико – сухие, полусладкие, сладкие и крепленые. Мантинея – красные вина из сорта Мосхофилеро, сухие и игристые. Также с 2010 года образовано ОПАП Монемвазия-Малвазия для сладких белых вин типа Мальвазии.

Лучшие производители Пелопоннеса

Skouras Saint George Agiorgitiko, Nemea, Greece

Skouras Megas Oenos, Peloponnese, Greece

Kourtaki Mavrodaphne of Patras, Peloponnese, Greece

Skouras Moscofilero, Peloponnese, Greece

Boutari Moschofilero, Mantinia, Greece

Gaia ‘Agiorgitiko by Gaia’, Nemea, Greece

Gaia Estate Red, Nemea, Greece

Tselepos ‘Driopi’ Reserve, Nemea, Greece

Поделиться

Учитесь удалённо на online курсах о вине

Вебинар Андрей Кузьмин (Новая Зеландия) “Винодельческий феномен Новой Зеландии. Научный подход.”

03.10. БЕСПЛАТНЫЙ Вебинар “Карьера сомелье – путь к успеху” Кирилл Бурлуцкий

Чтобы стать профессионалом в мире вина

1 (19:30) уроков в курсе

Узнать подробнее

Читайте также

Плечистик сорт винограда

Виноделие Долины Дона

Долина Дона – один из важнейших регионов российского виноделия, расположенный в нижнем течении реки Дон на

Заявка на обратный звонок

Имя*
Как с вами связаться
Ваш email
✓ Я соглашаюсь на обработку персональных данных

Внимание! Сайт содержит информацию, которая не рекомендована лицам, не достигшим совершеннолетия

Записаться на курс

Ваше имя*
Как с вами связаться
Ваш email
✓ Я соглашаюсь на обработку персональных данных

Записаться на курс

Имя*
Как с вами связаться
Ваш email
✓ Я соглашаюсь на обработку персональных данных

Получить бесплатное занятие

За вашим номером закрепим подарок

Имя*
Как с вами связаться
Ваш email
Желаемая дата
✓ Я соглашаюсь на обработку персональных данных

Получить курс по специальной цене

За вашим номером закрепим скидку + бесплатное занятие

Имя*
Как с вами связаться
Ваш email
✓ Я соглашаюсь на обработку персональных данных
Кирилл Бурлуцкий (Основатель)
CEO “Школа сомелье, вина и дегустации WineJet”. Судья винных конкурсов. Ведущий. Автор статей и книг о вине. Лектор о вине. Автор винного гида. Автор книги о вине “Вино Non-fiction. Книга сомелье”. Сомелье винный гид.

Получить бесплатное первое занятие с дегустацией + подарок онлайн курс

За вашим номером закрепим подарок + бесплатное занятие

Имя*
Как с вами связаться
Ваш email
✓ Я соглашаюсь на обработку персональных данных
Ароматы

Вкус

Выберите значение от... и до...

Кислотность
15
Плотность
15
Сладость
15
Терпкость
15

Отфильтровать

Цена от... до...
0руб50000руб
Оценка

Выберите город:

Россия

Дарим книгу "Как открыть вино"

Оставьте свои контактные данные для связи