© Санкт-Петербургская школа сомелье— 2019Created by IWL

10 преимуществ обучения в нашей поездке

  • Полное погружение как для начинающих любителей вина, так и для специалистов.
  • Несколько дегустаций каждый день - на винодельнях, в ресторанах, в нашем отеле!
  • Изучаем весь спектр алкогольной продукции Бургундии - от ратафьи, креманов, ликеров, крепкого алкоголя до вина.
  • Дегустация редчайших вин.
  • Живое общение с виноделами.
  • Занятия в полях – посещение виноградников.
  • Знакомство с местной кухней – «домашние ужины» в отеле и обед в местном ресторане.
  • Самые углубленные лекции о виноделии Бургундии.
  • Детальные учебные материалы - предоставляются сразу после оплаты курса.
  • По окончании курса вы получите сертификат международного образца!

ОСТАВЬ ЗАЯВКУ И ПОЛУЧИ САМУЮ ДЕТАЛЬНУЮ ИНФОРМАЦИЮ О ПОЕЗДКЕ

День приезда

5dd7e13447f7c.jpg

Приезд и размещение. В первый же вечер мы совершим прогулку по средневековому городу Тоннер и посетим легендарный источник Фос-Дион, легенды о котором сохранились с античных эпох. Вернувшись на виллу вас ожидает лекция о напитках Бургундии и их дегустация - Cremant de Bourgogne, Bourgogne Mousseux, Ratafia de bourgogne, Marc de Bourgogne, Creme de Cassis de Bourgogne. Продегустируем вина Тоннера.

День второй

5dd7ea6094038.jpg

Утро начинается с настоящего французского завтрака с местными круасанами, йогуртом, кофе, апельсиновым соком, яичницей или омлетом, а параллельно вы услышите краткую лекцию о местах, куда мы с вами отправимся - север Бургундии: Шабли и Сен-Бри. Помимо дегустация и лекций на винодельнях, вечером вас ожидает сногсшибательная учебная дегустация и рассказ о самых редких винах Бургундии - Алиготе, Саси, Цезарь, Мелон, Пино Гри, Совиньон Блан, Совиньон Гри.

День третий

5dd7ec477faaf.jpg

После завтрака и вводной лекции по виноделию регона мы с вами отправимся в самый сказочный регион Бургундии - Золотой Берег (Cot d'Or), посетим две винодельни, а также сравним почвы и терруары прямо на виноградниках. Нас ожидает город Поммар и его потрясающие пейзажи, виноградники и средневековые церкви. Прогуляемся по городу Бон - региональному центру. Пообедаем в аутентичном ресторане! Закупимся вином и вечером за ужином продолжим дегустацию!

День четвертый

5dd7ed3454fc6.jpg

Завтрак и краткая лекция. Снова отправимся на север Бургундии, побываем на дегустации вин в настоящих погребах тамплиеров в Сен-Бри, зайдем в гости производителю натурального вина и из первых рук узнаем всю идеологию модного движения. Побываем на виноградниках, где растет Совиньон Блан, Цезарь, Совиньон Гри и сравним терруары. Вечером подведем итоги путешествия и повторим пройденный материал.

День пятый

5dd7ee5662f52.jpg

Ранний завтрак. Обсуждение поездки и ответы на оставшиеся вопросы по виноделию региона. По необходимости проводим дополнительные лекции, если какой-то материал оказался сложноват. Гуляем по Тоннеру и наслаждаемся отдыхом. День релакса. Упаковка чемоданов, купленного домой винишка, сырок и колбасок.

День шестой

Утренний завтрак. Сбор вещей, упаковка вин, сыров. Вручение сертификатов. Отъезд.

Программа обучения

1.jpg
5.jpg
3.jpg
7.jpg
4.jpg
2.jpg
6.jpg
9.jpg
11.jpg
10.jpg
8.jpg

Стоимость тура

Стартовая стоимость обучающего тура от 85 000 - увеличение стоимости зависит от размещения!

ОСТАВЬ ЗАЯВКУ И ПОЛУЧИ САМУЮ ДЕТАЛЬНУЮ ИНФОРМАЦИЮ О ПОЕЗДКУ

Преподаватели

Оформление заявки

Начало:
3 ноября 2020

Продолжительность:
6 дней

Состав группы:

Тип занятий:
Туры и образование в Европе

Телефон для справок:
+7 (812) 425 13 52

Стоимость:
90 000.00 рублей

Запись на обучение

Начальный винный курс

15000 Подарочный сертификат