лучшая книга о винах
Новинка!
Книга Кирилла Бурлуцкого "Вино Non-fiction. Книга Сомелье" ➡

Книга о вине «‎Вино Non-fiction. Книга Сомелье»

О вине в жанре Non-fiction. Доступно и профессионально

Цена: 3 500 руб

До конца акции:

Дней
Часов
Минут
Секунд

В книге о вине:

Краткая история виноделия

Теория дегустации

Винный маркетинг

Структуры винных карт

Системы оценки качества вина

и многое другое...

лучшая книга о винах

Причины купить эту книгу

Уникальность

Книга о вине написана практикующим сомелье и преподавателем школы сомелье

Учебник по вину

Книга о вине может служить учебником по вину для начинающих

О еде, вине, правилах потребления

Таблицы сочетания еды и вина, а также даны советы по дегустационным порциям

Красочная обложка и много иллюстраций

Идеальный подарок - яркая обложка, очень много фото, иллюстраций и авторских карт

Видео о книге Кирилла Бурлуцкого

Формат книги "Вино Non Fiction. Книга сомелье":

170 (ширина) / 240 мм, 392 страницы, цветная печать, более 300 изображений, мягкая обложка с лаковым выборочным покрытием, прошитые блоки и склейка – гарантирует долголетие книги.

Книга  о вине написана Кириллом Бурлуцким, основателем школы сомелье WineJet в 2021 году и основывается на 15 летнем опыте работы с вином и 10 летнем опыте преподавания в школе сомелье. Книга содержит более 300 иллюстраций и фотографий.

Первая часть книги написана в жанре Non Fiction – литературным языком о сложном и научном, ориентирована, прежде всего, на любителей, а также во многом будет полезна профессиональным сомелье. В книге представлены уникальные авторские методики дегустации и оценки качества вина, авторская классификация существующих вин, описан уникальный опыт дегустации. Рассмотрены важнейшие термины, которые выносятся на этикетку. Приведены примеры правильного описания вина, в том числе и чемпионом Европы среди сомелье Раймондом Томпсоном. Детально описан подход к правильной сервировке и подаче вина. Рассмотрены вопросы вина и здоровья, а также впервые рассчитана дегустационная доза.

Вторая часть посвящена географии производства вин – ключевые страны, все важнейшие регионы виноделия, приведены классические для каждого региона гастрономические сочетания, а также списки лучших вин. Лучшая книга о вине.

лучшая книга о винах

Отзывы о книге Кирилла Бурлцукого

Уникальные материалы в одной книге о вине

Новая, стильная и современная книга для сомелье. Включает в себя все аспекты современной винной культуры. Ценный справочник как для любителей вина, так и для сомелье. Еще отзывы о книге Бурлуцкого.

Раймонд Томсон

Чемпион Европы среди сомелье. Один из лучших сомелье мира, Рига.

Об авторе

Кирилл Бурлуцкий — винный писатель, предприниматель, профессиональный педагог.

Родился в1984 году, получил педагогическое образование. С 2006 года работает в винной сфере — работал в ресторанах, винных бутиках, виноторговых компаниях, стажировался на винодельне. В 2010 году становится лауреатом журнала «Зинзивер» в номинации «Лучшее авангардное эссе». В 2011 году создал Международную школу сомелье WineJet (Санкт-Петербург, Тоннер (Франция)). Судья российских и международных винных конкурсов. Член совета Союза винных писателей России. Опираясь на 15-летний опыт работы с вином, а также опыт обучения более 5000 человек, Кирилл дает авторское видение процессов винного маркетинга, особенностей сервировки вин, дегустации, оценки качества, а также классификации некоторых категорий вин. Книга ориентирована на любителей, а также начинающих профессионалов рынка.

Купить книгу «‎О вине в жанре Non-fiction. Книга Сомелье»

лучшая книга о винах
Книга в подарочной упаковке
Остались вопросы?
Для этого введите ваш номер телефона, мы свяжемся с вами и проконсультируем
Ароматы

Вкус

Выберите значение от... и до...

Кислотность
15
Плотность
15
Сладость
15
Терпкость
15

Отфильтровать

Цена от... до...
0руб50000руб
Оценка

Выберите город:

Россия

Дарим книгу "Как открыть вино"

Оставьте свои контактные данные для связи