Курс Сомелье
Стань винным экспертом с нуля
Методика обучения на курсе сомелье
Диплом: установленного образца о повышение квалификации по профессии “Сомелье/ кавист”, а также на английском языке. Лицензия министерства обарзования.
Количество часов: 200 часов
Срок обучения: 10 недель
Количество занятий: 30 семинаров
Длительность семинара: 2,5-3 часа
Частотность: 3 раза в неделю
Дополнительные материалы для учебы: видеолекции, методические рекомендации, таблицы с материалами, рабочая тетрадь.
Дегустируем вина от демократичного до суперпремиального сегмента. Изучение работы ресторанов от уровня casual dining до fine dining, подбор вина к еде, детальное знание премиальных микротерруаров и брендов.
Изучаем экспертную оценку качества вин и крепкоалкогольных напитков – навык применения международных систем оценки качества (OIV), знание основ химии вина, детальное понимание всех стадий виноградарства и виноделия.
Гостеприимство: ресторанный сервис, структуры винных карт, этикет, подача тихого и игристого вина.
Детальное видео о курсе Сомелье
Тарифы обучения
Любитель
Стандартный тариф-
Презентации всех лекций
-
Рабочая тетрадь
-
Методическое пособие в электронном виде
-
Дегустационные образцы на каждой лекции
-
По завершении диплом гособразца и сертификат школьного образца на английском
-
На данный тариф действует цена со скидкой. Вы посещаете курсы и семинары в полном объеме, тот же объем дегустационных образцов и материала, что и тариф VIP.
-
Дополнительные функции и бонусы доступны по дополнительной оплате: индивидуальные консультации, дополнительные видео-материалы, скидки на посещение наших других мероприятий, а также приоритетное приглашение на закрытые винные вечеринки.
VIP
Премиум тариф-
ВЕСЬ ПАКЕТ ТАРИФА "ЛЮБИТЕЛЬ"
-
4 дополнительных online-курса бесплатно
-
Бонусом online-курс "Виноградарство" и диплом по завершении.
-
5 индивидуальных бонусных консультации по 30 мин
-
Скидка 25% на посещение других курсов и дегустаций в течение курса
-
Приглашение на закрытые клубные винные вечеринки и дегустации с виноделами
-
VIP-рассылка со списком винных баров, бутиков
-
Бесплатная помощь в закупе вина и составлении личной винной карты
-
Бесплатно книга о вине Кирилла Бурлцукого "Вино Non-Fiction. Книга Сомелье"
-
Бонусное посещение курсов, идущих параллельно: "Курс для любителей", "Однодневный интенсив".
Расписание
- Старт: 23 августа
- 1 (19:30 - 22:30)
- Мастер-класс
- Санкт-Петербург
- Ближайшие даты: 6 сентября
- | 13 сентября
- Старт: 19 сентября
- 10 недель (19:30-22:00)
- Вечерний курс
- Санкт-Петербург
- Ближайшие даты: 3 февраля
- Старт: 19 сентября
- 10 недель
- Утренний курс
- Санкт-Петербург
- Старт: 19 сентября
- 10 недель
- Вечерний курс
- Санкт-Петербург
- Старт: 19 сентября
- 10 недель (11:30-14:00)
- Утренний курс
- Санкт-Петербург
Наши преимущества
Успешно преподаем более 11 лет
Более 7 000 выпускников
Остались вопросы?
Оставьте заявку, мы с вами свяжемся
и постараемся на них ответить
