онлайн-курсы
Курс сомелье от лидера по обучению сомелье в Санкт-Петербурге. Как стать сомелье - узнай на бесплатном занятии.
Узнай как стать сомелье и осуществить мечту.
Вы можете прийти к нам на пробное бесплатное занятие! А также послушать наши видео-уроки или приобщиться к просмотре наших еженедельных бесплатных вебинаров.
Диплом: установленного образца о повышение квалификации по профессии “Сомелье/ кавист”, а также на английском языке. Лицензия министерства образования.
Количество часов: 300 академических часов
Срок обучения: 12 недель
Количество занятий: 30 семинаров
Длительность семинара: 2,5-3 часа
Частотность: 3 раза в неделю
Оплата: рассрочка оплаты обучения без %
Дегустации: на каждом занятии
Дополнительные материалы для учебы: видео-лекции, методические рекомендации, таблицы с материалами, рабочая тетрадь.
Дегустируем вина от демократичного до супер-премиального сегмента. Изучение работы ресторанов от уровня casual dining до fine dining, подбор вина к еде, детальное знание премиальных микротерруаров и брендов.
Изучаем экспертную оценку качества вин и крепкоалкогольных напитков – навык применения международных систем оценки качества (OIV), знание основ химии вина, детальное понимание всех стадий виноградарства и виноделия.
Гостеприимство: ресторанный сервис, структуры винных карт, этикет, подача тихого и игристого вина.
Авторы курса: Кирилл Бурлуцкий (основатель шоклы), Евгений Лукьянчук (Президент Ассоциации кавистов СПб), Ян Беркович (винодел, Австралия), при участии Раймонда Томпсона (Латвия, чемпион Мира среди сомелье 2023).
Смотрите наши видео на канале в YOUTUBE и мы надеемся, что поможем вам стать сомелье.
Что входит:
Что входит:
Курс состоит из 7 важнейших уроков, благодаря которым вы узнаете как можно быстро выбрать вино в магазине, как можно правильно открыть его дома и в ресторане, а затем – как правильно пить и дегустировать!
Как открыть бутылку тихого вина
Как правильно дегустировать вино
Выбор красного вина по стилю
Выбор белого вина по стилю
Выбор красного по сортам винограда
Выбор белого по сортам винограда.
Оставить заявку
Остались вопросы?
Закажите обратный звонок
Сведения об образовательной организации
Получить бесплатное первое занятие с дегустацией + подарок онлайн курс
За вашим номером закрепим подарок + бесплатное занятие
Заявка на обратный звонок
Записаться на курс
Записаться на курс
Получить бесплатное занятие
За вашим номером закрепим подарок
Не нашли того, что искали?
Оставьте свой номер, мы свяжемся с вами и бесплатно проконсультируем
Получить курс по специальной цене
За вашим номером закрепим скидку + бесплатное занятие
Вкус
Выберите значение от... и до...
Отфильтровать