Главная > Корп.обучение > Обучение официантов, барменов, сомелье

Обучение официантов, барменов, сомелье

Обучение официантов. Обучение обслуживающего персонала ресторанов, отелей, баров, кафе культуре вина и классическому сервису заслуживает особого внимания, так как выработка новых навыков должна сочетаться с формированием культуры гостеприимства в соответствии с международными стандартами. Наша школа готова предложить обучение классическим правилам сервиса, а также подаче вина. Глубина обучения алкогольным напиткам и работе с ними также зависит от уровня заведения, ценовой политики и маркетинговой стратегии. Для качественного обучения заказчику необходимо предоставить помещение, приборы и посуду, с которыми необходимо работать студентам.

Недельный винный интенсив, от 120 000 руб. Ежедневно по 2 два занятия, в течении пяти дней (10 занятий и экзамен). Каждое занятие длится по 2,5 часа. Для группы до 30 человек (для коллективов с большим количеством студентов необходим дополнительный курс). Курс подойдет, прежде всего, для начинающих специалистов сферы HoReCa.

Курс "Сомелье/кавист" индивидуально для коллектива заказчика. Стоимость и условия обсуждаются индивидуально.
Длительный винный курс, 50 000 руб (месяц). Обучение один-два раза в неделю по одному занятию. Группы до 30 человек. Курс подойдет, прежде всего, для любого уровня официантов.