19.04 Вебинар с Яном Берковичем «Акратофорный метод — особенности и детали производства игристых»

от лидера по обучению сомелье в Санкт-Петербурге

Акратофорный метод - особенности и детали производства игристых

1 (13:00 по Москве) видео уроков

Стоимость курса: БЕСПЛАТНО руб.

Дата курса: 19 апреля

19.04 в 19:00 МСК (21:00 Ташкент)

На вебинаре “Акратофорный метод — особенности и детали производства игристых” мы кратко разберем:

1.Что такое акратофорный метод: его суть и отличие от других.
2.Этапы производства: от подготовки вина до розлива.
3.Оборудование: особенности акратофоров.
4.Влияние на вкус: как метод влияет на аромат и вкус вина.
5.Сравнение с другими методами: плюсы и минусы.
6.Примеры производителей: кто использует этот метод.

Содержание

Проигрывать видео

Примерs видео-урока

Как проходит обучение

Видео-уроки с текстом и тестированиями – учимся, когда удобно.

2 раза в неделю общие вебинары на винные темы, после которых задаются вопросы по курсу,

Индивидуальное курирование и ответы на вопросы в личку от Кирилла Бурлуцкого,

Список вин для самостоятельной дегустации в рамках курса,

Домашние задания в видео-отчетов, снятых на телефон: открытие вина, описание вина и так далее,

После окончания курса посещение одного очного занятия с дегустацией “Однодневный интенсив” (II Level WineJet) или “Как стать сомелье” (I Level WineJet).

Авторы курсов WineJet

Данные не найдены

Документ об успешном образовании

Лицензия ДПО № 78ЛО60000608 от Министерства Образования РФ.

После сдачи экзаменов в школе сомелье, в зависимости от курса, вы получаете документы:

1. Диплом о профессиональной переподготовке (Курс «Сомелье», 340 часов) или Удостоверение о повышении квалификации (Курсы Однодневный интенсив (9 часов) или Месячный курс (50 часов)).

2. Сертификат образца WineJet на английском языке.

Документ об окончании курсов мы выдаём на основании государственной лицензии на образовательную деятельность. Каждый документ имеет уникальный номер.

ONLINE-КУРСЫ: В соответствии с информацией на странице выбранного курса.