лучшая книга о винах
Новинка!
Книга Кирилла Бурлуцкого "Вино Non-fiction. Книга Сомелье" ➡

Крепленое вино МАДЕРА / MADEIRA, 2 часть

Поделиться в vk
Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в whatsapp
Поделиться в telegram

В XVIII веке экспорт вин с Мадейры по-прежнему был направлен в первую очередь на британские колонии в Индии и Северной Америке. После войны за независимость Соединенных Штатов Америки многие британские подданные вернулись в Англию, что увеличило импорт мадеры в Британию. А вот нестабильность в Северной Америке из-за гражданской войны с 1861 резко уменьшило экспорт вина через Атлантику. Расширение российского рынка в середине XIX века некоторым образом увеличили продажи вина, но вторая половина столетия была отмечена разрушительным эффектом болезней атаковавших виноградники острова мучнистой росой и филлоксерой.

В первом десятилетии XX века до Первой мировой войны направление экспорта меняется в сторону Германии, а перед Второй мировой в игру вступают Скандинавские страны, в первую очередь Швеция и Дании, становясь крупными потребителя мадеры. Сегодня на острове усилен контроль качества, что становится приоритетом в государственной политике в виде создания «Instituto do Vinho, do Bordado, Artesanato e Bebidas Espirituosas da Madeira».

Автор текста

Андрей Шабуров

книги о вине
Уже в продаже!

«‎Вино Non-fiction. Книга Сомелье»

Читайте также

Наш канал на Youtube

Еженедельная рубрика “Еда и вино”

Griy-lisichki

Еда и вино, вино и грибы лисички

50_yas_ustu_diyet_3

Еда и вино, принципы флекситарианства

1627014664_17-kartinkin-com-p-vino-i-yeda-yeda-krasivo-foto-27

Весенние сочетания еда и вино для пикника, сезон 2022

Подпишитесь на рассылку учебных материалов

Дарим книгу "Как открыть вино"

Оставьте свои контактные данные для связи
Ароматы

Вкус

Выберите значение от... и до...

Кислотность
15
Плотность
15
Сладость
15
Терпкость
15

Отфильтровать

Цена от... до...
0руб50000руб
Оценка

Выберите город:

Россия