Новинка!
Книга Кирилла Бурлуцкого "Вино Non-fiction. Книга Сомелье" ➡
Основано в 2011 году

Винный бренд «Домен гавоти» (DOMAINE GAVOTY)

Поделиться в vk
Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в whatsapp
Поделиться в telegram

Винный бренд «Домен гавоти» (DOMAINE GAVOTY)

Домен расположен на холмах дю Вар одноименного департамента Прованса. Эта местность апелласьона Кот-де-Прованс называется «зоной крайностей» как с точки зрения климата, так и с позиции местного рельефа. Здесь большие летние тепловые амплитуды с жаркими днями и очень часто прохладными ночами. Эти экстремальные климатические условия доводят виноградники до того уровня, который позволяет им раскрыть всё лучшее и выразить индивидуальность терруара. 

Розовые вина хозяйства являются самыми хрупкими и тонкими, отличаются высокой гастрономичностью и, несомненно, облагородят сильно пряные блюда из ягнятины, обильно сдобренные карри и кисло-сладким соусом. Благодаря своей свежести, элегантности и структуре, а также широкой гамме ароматов, эти вина являются гарантией шикарного и продолжительного удовольствия. 

Винодельня основана в 1806 году, когда Филемон Гавоти приобрел здесь земли и недвижимость. На сегодняшний день уже восьмое поколений виноделов, сменяя друг друга, поддерживает высочайшие качества своих вин, что и было отмечено тремя из возможных четырех звезд известным британским винным экспертом Хью Джонсоном в его «Большом винном справочнике». 

Gavoty La Cigale 2019 13,0% Var IGP 
• Cinsault 100% 

Mélopée de Gavoty 2019 13,0% Côtes de Provence AOP 
• Cinsault 100% 

Domaine Gavoty Grand Classique 2019 13,5% Côtes de Provence AOP 
• Cinsault 85%, Grenache 15%

Подпишитесь на рассылку учебных материалов

Дарим книгу "Как открыть вино"

Оставьте свои контактные данные для связи

Выберите город:

Россия