Сервис в ресторане. 6 урок, как держать тарелки

Поделиться в vk
Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в whatsapp
Поделиться в telegram

Накрытие стола необходимым инвентарем.

  1. Необходимо уметь носить за раз четыре тарелки — в левой руке три тарелки, в правой одна.
  2. Для накрытия используются подстановочные тарелки и b&b тарелки (часто их называют — тарелки для хлеба и масла, пирожковая, для хлеба)
  3. Большой палец не касается внутренней части тарелки
  4. Ставятся тарелки очень аккуратно без шума

Подпишитесь на рассылку учебных материалов

Дарим книгу "Как открыть вино"

Оставьте свои контактные данные для связи