Новинка!
Книга Кирилла Бурлуцкого "Вино Non-fiction. Книга Сомелье" ➡
Основано в 2011 году

Винный бренд «Вайнгут Кневиц» (WEINGUT KNEWITZ)

Поделиться в vk
Поделиться в facebook
Поделиться в twitter
Поделиться в whatsapp
Поделиться в telegram

Винный бренд «Вайнгут Кневиц» (WEINGUT KNEWITZ)

Семья Кневиц выращивает виноград и производит вино в Рейнгессене с конца XIX века, но первый розлив в бутылки произведен Герольдом Кневицем в 1976 году. Площадь виноградников составляет 25 га, здесь в основном произрастают лозы белых сортов Рислинга, Вайсбургундера, Шардоне и красного сорта Шпетбургундера.

Особое место занимают известковые почвы, которые братья Тобиас и Бьорн Кневиц называют «белым золотом». Именно эти почвы и придают винам хозяйства чистоту и точность, впечатляющую кислотную структуру и свежесть. В 2014 году французский ресторанный гид «Gault & Millau» отметил выдающиеся вина Weingut Knewitz. В 2015 году винодельня появилась в немецкоязычном автрийском винном гиде «Falstaff Magazin» и через шесть лет получила четыре звезды из пяти возможных.

Тобиас и Бьорн Кневиц: «Рислинг — это наш домашний сорт и мы выросли с ним. Он всегда был здесь и определял нашу работу и труд наших предков. Рислинг впечатляет, прежде всего, своей тонкой и игривой природой, элегантностью и очарованием, которое он излучает».

Weingut Knewitz Riesling
Weingut Knewitz Weisser Burgunder
Weingut Knewitz Appenheimer Riesling Kalkstein
Weingut Knewitz Spätburgunder

Подпишитесь на рассылку учебных материалов

Дарим книгу "Как открыть вино"

Оставьте свои контактные данные для связи

Выберите город:

Россия