Сервис в ресторане

Сервис в ресторане. 7 урок, сервировка стола: цветы, свеча, соль и перец

Дата

10 сентября, 2020

Автор

Евгений Лукьянчук (Россия)

Цветы, соль и перец, свеча – заключительный этап накрытия стола.
Сначала ставится цветок в вазе.
Свеча в подсвечнике.
Соль и перец – соль слева, перец справа.
Все посредине стола.

Поделиться

Учитесь удалённо на online курсах о вине

Вебинар Андрей Кузьмин (Новая Зеландия) “Винодельческий феномен Новой Зеландии. Научный подход.”

Узнать подробнее

03.10. БЕСПЛАТНЫЙ Вебинар “Карьера сомелье – путь к успеху” Кирилл Бурлуцкий

Чтобы стать профессионалом в мире вина

1 (19:30) уроков в курсе

Узнать подробнее

Читайте также

Сервис в ресторане.1 урок, сервировка стола. Тарелки.

Накрытие стола приборами: Для переноски столовых приоров мы используем только подстановочную тарелку с конвертом. Никогда приборы

11.09.2020

Сервис в ресторане. 10 урок, бокалы и стаканы

Сервировка бокалов Бокалы носятся только на подносе, как и приборы. Тарелки носятся только она руках. Бокалы

11.09.2020